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EUR 17,98(22 d'occasion & neufs) . Médiévales, N° 35, Automne 1998 : L'adoption : Droits et pratiques. 24 mars 1999. de Collectif et Bruno Laurioux  L'Adoption : droits et pratiques, Didier Lett dir., Médiévales 35, automne 1998. Apprendre le Moyen Âge aujourd'hui, François-Jérôme Beaussard et Didier Lett dir., Médiévales n° 13, automne 1987. Articles ou chapitres dans des collectifs .. du colloque international tenu à Athènes en 1998, Le Temps de l'Histoire en  Alimentation carnée et identité gauloise à l'âge de fer et au début de la période romaine; L'alimentation carnée dans l'Occident antique, médiéval et moderne  Depuis 2002, organise le séminaire de paléographie médiévale, à l'EHESS, au sein du GAHOM. 83-92 et 101-104, dans Médiévales, automne 1998, n° 35. L'alimentation médiévale est un monde disparu de saveurs et d'odeurs. Aux XIVe et XVe siècles, manger n'est pas seulement une nécessité  Médiévales, N° 35, Automne 1998 : L'adoption : Droits et pratiques. 24 mars de Collectif et Bruno Laurioux Fascicule 77, les livres de cuisine médiévaux. Médiévales 35, automne 1998, pp. 125-140 .. La notion d'épreuve collective n'est pas seulement un outil mental pour interpréter ou accepter la catastrophe. Contrairement aux produits laitiers ou au poisson, la viande n'avait jusqu'alors pas fait l'objet d'une étude scientifique collective d'envergure interrogeant tous  Dictionnaire de la France médiévale . Médiévales, N° 35, Automne 1998 : L'adoption : Droits et pratiques. 24 mars 1999. de Collectif et Bruno Laurioux